Esta mañana me he ido de Barcelona después de tres días. He cogido el autobús de Alsa que viaja de la capital catalana a Zaragoza, saliendo de la Estación del Norte. Como teníamos tiempo de sobra para desayunar, nos hemos acercado a un sitio que Jorge descubrió hace poco en ‘El Periódico’: Leer aquel reportaje de enero.
Ese lugar se llama Mesón Castellano, y está en el número 4 del Paseo Lluís Companys. Nada más entrar, nos hemos dado cuenta de que ahí se cocía algo soriano: por las fotografías, por el ambiente, por el propio nombre del local y, sobre todo, por los carteles anunciando torreznos de Soria. En un lugar de la larga barra, efectivamente, había un plato repleto de este manjar del cerdo. Dos unidades han ido a parar a nuestros sistemas internos.
Si todo ello sucede allí es, como cabe esperar, porque el propietario del establecimiento es soriano. Ángel Redondo, de Abejar, lleva cuatro décadas trabajando en la hostelería barcelonesa. Su mujer, Dolores Hernando, no es soriana pero sí de muy cerca, de la localidad burgalesa de Doña Santos.
No vienen a Abejar tanto como desearían porque no conservan casa, pero Ángel no perdona una visita cada verano a sus amigos del pueblo durante las fiestas de agosto.
A cambio, las puertas de su establecimiento se iluminan cada vez que atraviesa su umbral algún soriano.
Fuente: http://www.desdesoria.es/unlibrodelmundo/24-4-2017-comiendo-torreznos-de-soria-en-el-meson-castellano-de-barcelona/
La marcha cicloturista ‘La Histórica’ de Abejar ha presentado esta tarde en la tienda Soria Bike, de la mano de su fundador, Alberto Faricle, todos los detalles de esta sexta edición en la que se rendirá homenaje a los ‘Históricos Sorianos’. En la presentación, se ha hecho oficial el nuevo maillot oficial de La Histórica que será entregado como detalle a todos los corredores y que, como ha apuntado Faricle, aunque tenga colores modernos simula una elástica de los años 90, concretamente la de un equipo del Vaticano. La cita, que colgó el cartel de ‘no hay entradas’ hace ya dos meses, se celebrará los días 27 y 28 de mayo.
Como cada año, contará con la presencia de varios ciclistas exprofesionales. El año pasado fue Perico Delgado el que compartió jornada con los asistentes reviviendo sus hazañas sobre la bicicleta. En este 2017, los históricos serán José Luís de Santos, Iñaki Gaston, José Luis Abilleira, Vicente Barberá, Juan Vitoria, Antonio Balboa, Andrei Zintchenko, Serguei Smetanine y Faustino Rupérez, muchos de ellos ya han dejado su huella en esta cita creada en 2012.
La presencia del soriano Faustino Rupérez, vencedor de la Vuelta a España en 1980, es una de las principales novedades.
La marca cicloturista será el domingo pero La Histórica arrancará el sábado por la tarde en el pabellón de la localidad. Un concierto, además de la tradicional ‘hamburguesada’, será la novedad en este día previo.
Seis años de ‘La Histórica’
La marcha arrancará el domingo 28 sobre las 10.00 horas de la mañana de la localidad Abejar, con un pelotón de 250 ciclistas, límite fijado desde la organización con el fin de conservar la esencia de ruta no competitiva y jornada festiva.
Ataviados con maillots y complementos de equipos clásicos, los 250 participantes recorrerán 60 kilómetros, principalmente por pistas de tierra y cumpliendo dos requisitos principales; que las bicicletas sean anteriores a 1992 y que las palancas de cambio se encuentre en el cuadro de la bicicleta.
El objetivo es transitar por pistas sin asfaltar y por caminos de tierra para revivir las competiciones de los equipos de antaño. La recompensa a este esfuerzo llega con el avituallamiento con productos típicos sorianos como porrón de vino, torreznos o pastas.
El recorrido de la Histórica comienza en Abejar, pasando por pueblos de gran belleza, como Muriel Viejo con su bosque de álamos, Muriel de la Fuente con la Fuentona, Abioncillo, singular por su paraje, Calatañazor pueblo de encanto medieval, Cabrejas del Pinar y como meta Abejar, la puerta de pinares.
La plaza de Almanzor de Calatañazor será el primer punto del avituallamiento, antes de afrontar el último tramo del recorrido y el más complicado, donde hay que atravesar el, conocido entre los corredores como ‘Col du Pepinill’, una pendiente entre Muriel de la Fuente y Cabrejas del Pinar con un desnivel de hasta el 20%.
Antes de llegar a la meta ubicada en Abejar, un vermut espera en la fuente de Cabrejas, para afrontar los últimos kilómetros por uno de los caminos que más quebraderos de cabeza da a los ciclistas, o más bien hace sufrir a las ruedas de sus bicicletas.
Esta marcha nació en 2012 de la mano de Alberto Faricle y el Club Ciclista Los Muros de Abejar, con el propósito de “rendir homenaje al ciclismo y a los ciclistas de aquella época, que realizaban tantos esfuerzos por pistas sin asfaltar y que tan buenos momentos nos han dado”. Año tras año ha ido haciéndose un hueco en el calendario de las marchas clásicas y en 2015 ya tuvo que limitar la participación
Museo ciclista
El museo de ciclismo ‘La Histórica’ de Abejar puede visitarse de manera gratuita para todo el que esté interesado, mediante cita concertada. El museo fue inaugurado el 29 de mayo, coincidiendo con la marcha cicloturista retro La Histórica de Abejar de 2016. Perico Delgado, autoridades y más ciclistas ex profesionales asistieron a su apertura.
En su interior hay decenas de maillots de equipos míticos, muchos de ellos firmados por sus protagonistas, bicicletas clásicas, bidones, fotografías, libros y más material del ciclismo de antaño. Para visitarlo es necesario contactar con el responsable, Alberto Faricle, en el teléfono 622013857.
Fuente: http://www.desdesoria.es/?p=241271
Mañana jueves día 20 de abril en la tienda de ciclismo "Soria Bike", tendrá lugar la presentación de la marcha cicloturista retro que tiene lugar en Abejar como cada año en un fin de semana de primavera. Como siempre esta actividad cuenta con la organización del Club Ciclista "Los Muros" de Abejar.
Esta semana se han llevado a cabo las obras en la fuente del paraje conocido como "Raso de las fuentes", ya que el tubo que llevaba el agua de dicha fuente romana al pilón estaba atrampado desde hace tiempo, y por sus caños solo caía un hilo de agua.
El promotor, Rubén Torre, ha tenido que solucionar los problemas de desmonte de tierras, servicios y localización de distancia de seguridad entre otros. Mantiene un convenio con una empresa del sector.
Durante estos días se está colocando la estructura de la primera nave del cebadero de pollos promovido por el empresario Rubén Torre en Abejar para albergar los primeros animales en una instalación de unos 2.000 metros cuadrados. La previsión inicial es de alcanzar las cuatro naves en cinco años, tras el desmonte de terrenos en una zona aledaña a la carretera nacional 234.
Aunque en un primer momento el proyecto es de autoempleo, porque se trata de una industria muy tecnificada e informatizada, cuando el cebadero se encuentre a pleno rendimiento necesitará una plantilla de tres empleos directos,
En las dependencias, se va a trabajar en integración para una empresa y en su cebadero alimentará los pollos durante 40 días para que luego la firma con la que tiene el contrato se los lleve a sacrificar. Los cálculos son de poder realizar de seis a siete camadas al año.
"Es un proyecto complicado de sacar adelante ya que se juntan muchos factores", comentaba Rubén en una entrevista publicada en www.pinaresnoticias.com. Para su ejecución, ha habido que solucionar problemas con propiedades de terrenos, localización con las distancias de seguridad para este tipo de granjas, luz, accesos…
Fuente:www.pinaresnoticias.com
Un total de 150 municipios españoles podrían estar disputándose el convertirse en el nombre del nuevo coche de Seat. El fabricante de automóviles está buscando una localidad española para ponerle nombre al todoterreno que sacará en 2018 y generalmente se ha venido rigiendo por una serie de normas no escritas. principalmente, por que el nombre suene bien en otros idiomas, ya que el vehículo se comercializará en diversos países. Cuatro municipios sorianos que son Almarza, Abejar, Almazul y Aliud cumplen los tres requisitos: que el nombre comienze por la letra a, contenga tres sílabas y la exclusión de la letra ñ o las tildes.
